BEDREINNSIKT
  • Velkommen
  • Analyse
    • Prosess >
      • Design Workshop
    • Metode >
      • Automatisert utrulling >
        • Skript for utrulling
        • Skript for kloning
      • Oversettelse
      • Sertifisering 70-778
      • Sertifisering 70-779
      • Sertifisering DP-200
      • Sertifisering DA-100
    • Teknologi >
      • Power Apps >
        • Navnestandard
    • Meetups >
      • Designforslag
      • Datafangst hos Evry
      • Design Workshop
      • Big Data and AI
      • UX in BI
    • Datasett >
      • Vinmonopolet
      • Språkkoder
    • Løsninger
    • Oppslagsverk >
      • Konvertering av datatyper
      • Navn på formler i Excel
      • Engelske begrep oversatt
  • Sider
    • Skjema for smaksnotater
    • Aromahjul for sider
    • Unoter i sideren
    • Eikjohistorien
    • Beskjæring
    • Eksamensspørsmål
    • Plantevern
    • Integrert plantevern
    • Skadegjørere
    • Epledyrking >
      • Innhøsting av epler
    • Siderkurs
    • Siderslipp >
      • Juli 2020
      • Juni 2020
      • Mars 2020
      • November 2019
      • September 2019
      • Juli 2019
      • Mai 2019
    • Smaksnotater
    • Eikjo Sider >
      • Eikjo Sider 2023
      • Eikjo Sider 2021
      • Eikjo Sider 2020
      • Eikjo Sider 2019
      • Eikjo Sider 2018
      • Eikjo Sider 2017
      • Soga om Eikjo >
        • Segn og fakta fra Luster
      • Siderproduksjon >
        • Pressing av epler
        • Fruktig sider
        • Tilsetting av sukker
        • Steinarbeid
        • Sagbruk
        • Dyrking av epler
        • Pressing av epler
        • Setting av sider
        • Klargjøring av ståltanker
        • Overvåking og kontroll av gjæringen
        • Filtrering av sider
        • Gjæringsprosessen
        • Taping på flasker
      • Sideroppskrifter
    • Norsk Sider
  • Vin
    • Vinkurs >
      • Mat og vin
      • Vinstil og kvalitet
      • Musserende vin
      • Burgund
      • Bordeaux
      • Rhone
    • Vinslipp >
      • Burgund 2023
      • Champagne 2020
      • Burgund 2020
      • Champagne 2019
      • Burgund 2019
      • Burgund 2018
      • Januar 2018
      • Bordeaux 2017
      • Rhône 2017
      • Italia 2017
      • September 2017
      • Mai 2017
      • Tyskland 2017
      • Burgund 2017
      • November 2015
      • November 2014
      • September 2014
      • Juli 2014
  • Juleøl
    • Hva er juleøl?
    • Juleølkalender 2022
    • Juleølkalender 2021
    • Beste juleøl 2020
    • Beste juleøl 2019
    • Juleølkalender 2019
    • Beste juleøl 2018
    • Beste juleøl 2017
    • Beste juleøl 2016
    • Beste juleøl 2015
    • Beste juleøl 2014
    • Beste juleøl 2013
  • Musikk
    • Logic over Zoom
    • SSL 2+ lydkort
    • Komplete Kontrol
    • EZ Drummer 2
    • MIDI Filer
  • Ta kontakt
    • Curriculum Vitae
    • Memorarer
    • Ukens ildsjel
  • Blogg

 Det beste juleølet 2019 

Slik er analysen gjennomført
se også Juleølkalenderen 2019
Vi har analysert 1063 anmeldelser av årets juleøl for å få innsikt i hvilket øl du bør kjøpe inn til julaften. Basert på tester av 245 ulike juleøl fra 83 norske bryggeri har vi konsolidert terningkast, ølglass, korker, juletre og poeng for å finne hvilket øl som flest liker best. For å kåre vinneren ble alle juleøl med 3 eller flere anmeldelser rangert etter gjennomsnittlig score.
Analyser av juleøl blir annonsert på Twitter Follow @bedreInnsikt

DET BESTE JULEØLET PÅ POLET

Nøgne Ø har i utgangspunktet et flott øl hvor de i år virkelig har truffet innertieren og leverer et virdunderlig juleøl. Bare så synd at de store avisene tidlig var ute med sekseren. Da blir hyllene på polet tømt fort. Så også denne gangen. Julequad er et komplekst juleøl med god balanse. Her er det rikelig med julesmaker, perfekt integrerte i et fyldig og sødmefylt øl. Når man vurderer øl handler integrasjon om hvordan de ulike smakene fletter seg inn i hverandre for å skape en helhetlig opplevelse, med god balanse mellom de ulike smakselementene. Dette krever sin bryggmester. Mye på samme måte som en god kokk nøye velger sine ingredienser, finjusterer blandingsforholdet og lar gryten godgjøre seg lenge, før den med stolthet serveres gjestene. 

Nøgne Ø Julequad 2016

Øl i klosterstil produsert av Nøgne Ø Det kompromissløse Bryggeri fra Norge, Aust-Agder. Mahogni farge. Aroma av tørkede frukter, malt og melasse. Maltrik og fruktig smak, med tørkede frukter. Passer til ost, dessert og aperitiff. Drikkeklar nå, men kan også lagres. 
[Vinmonopolet: 6567902 - kr. 82,90]
Picture
Farge: Mørk, nesten svart, lett skum Aroma: I duften fant panelet noter av lær, fiken, brent karamell, brunt sukker, jord, mørk plomme, dadler, rosiner, belgisk gjær og et hint av tobakk. Smak: I smaksbildet dukker følgende smaker opp: krydderkake, kardemomme, karamell, lær, plommer, sviskekompott, rosiner, fiken, knekk, søte epler, jordtoner og litt sjokolade. Anbefalt Juleøl​. [Ølportalen: 92 poeng]

​Farge og lukt: Dyp brun. Dadler, kokesjokolade og brunt sukker. SMAK: Wow for en deilig balanse, virkelig rund og fin med en snerten liten sødme på slutten. Masse tørket frukt. Bruksområde: Peiskos. Konklusjon: «Dette er beviset på at juleøl har veldig godt av å stå noen år. Denne må prøves. Den tåler å lagres i mange år fortsatt.» [Aperitif: 91 poeng]Duft av mørk sjokolade og karamell. Kaffe og krydder. Fyldig med god maltsødme. Hint av lakris og preg av sjokolade og karamell. God lengde. Til julekosen. [DN: 91 poeng]
Dette ølet har ein fin og rund aroma av dadlar, kandis, jord og eit hint av lær. Når ølet treff tunga og ganen får dette følge av ein deilig sødme, som gjev ei totaloppleving som senker skuldrene og gir rom for fred i sjela. Då kan jul vere jul så mykje det vil til ein er ferdig med det ein har i glaset. [Nettavisen: Terning=6]

Farge og duft: Brun-rød og klar. Dufter av mørke bær, tørket frukt og nøtter. Smak: Kandissukker, sirup, honning, svisker, dadler og krydder. Passer til: Pepperkake og blåmuggost. Vurdering: Et helt perfekt juleøl. Ølet er balansert med utrolige fine kryddertoner. Dette ølet vil holde deg varm og god, og dette ølet er oppskriften på den perfekte jul. Må serveres temperert. [Ølakademiet: 97 poeng og trening 6]
De neste plassene for juleøl på polet gikk til:
  • ​Haandbryggeriet Norse Yule [11299602 - kr 79,70]
  • Haandbryggeriet Fatlagret JuleStout [7989302 - kr 93,30]
  • Kinn Tomasmesse 2017 [194301 - kr 124,90]
  • Sagene Tannjul 2018 [10467602 - kr 69,30]
Picture
Picture
Picture
Picture

DET BESTE JULEØLET I BUTIKKEN

Årets beste butikkjuleøl ble Dahls Juleøl. Fin gylden farge, søt smak av tørket frukt og litt bitter malt. Dette er et klassisk norsk juleøl til klassisk norsk julemat. Fjorårets vinner Austmann Juleøl leverer varene også i år for de som like mørkere øl med kaffesmak. Gjengangeren Mack Juleøl​ er også i år med på listen med sitt klassiske juleøl fra nord.

Dahls Juleøl​

Picture
Et klart mørkt og gyllent øl som dufter av honning og sirup. Det smaker også søtt og fruktig, her er brunt sukker og fiken i notene, samtidig som det er bittert - uten at det tipper over. Bitterheten gir også ølet litt kropp, og det er et godt, balansert øl. Passer til klassisk juletallerken, også om du dropper akevitten, for bitterheten vil kunne ta brodden av det feite. - En frisk og litt bitter juleøl. Best i test! [Dagbladet: terning 6]

Farge og duft: Gylden brun med tett skum. Dufter subtilt av nøtter, karamell og røde bær. Smak: Nøtter og humle. Passer til: Passer godt til juleskinken ettersom ølet har lett bitterhet og enkel sødme. Vurdering: Et enkelt og god juleøl mange vil like. [Ølakademiet: 77 poeng og trening 4]

Farge og duft: Rav, klar. Fersken, aprikos, drops og brød i aromabildet. [Aperitif: 95 poeng]
De neste plassene for juleøl i butikk gikk til:
  • ​Austmann Juleøl
  • Mack Juleøl
  • Nordlands Juleøl
  • Ringnes Juleøl
Picture
Picture
Picture
Picture

DET BESTE ALKOHOLFRIE JULEØLET

Normalt er kategorien for alkoholfritt juleøl rimelig lite spennende. Det er gledelig å se at Nøgne Ø har valgte å legge sjelen sin i et nytt kvalitetsøl for de som havner bak rattet. Julefri er et virkelig flott og smakfullt julebrygg med tydelig krydderpreg. Anbefales på det sterkeste! Aass sin UTEN Juleøl er er også et godt alternativ, med søt aroma av honning og antydning til lakris på smak. Hansa sin Santa Clausthaler blir et mer fruktig øl for de som foretrekker pils fremfor juleøl.

Nøgne Ø Julefri​

Picture
Her er et alkoholfritt juledessertøl for den som liker krydderier. Det svarte ølet har et gulbrunt skum og duft av pepperkaker. Smaken er sødmefylt med et kanelpreg som henger lenge i. Ølet inneholder ingefær, kardemomme, nellik og korianderfrø i tillegg til kanel. Jul så det holder her altså! [Telen: 5 terning]

Et mørkebrunt, lett slørete øl som dufter kraftig - det søte og krydrede dominerer. Det smaker lettere enn det dufter, og det henger godt sammen. Her er klassiske julekrydder, sirupsnipper, kardemomme og kanel [Dagbladet: terning 5]

Dyp, mørk brun farge. Aromatisk duft av julekryddere som kanel og ingefær. Hint av sjokolade og tørket frukt. Krydret smak med en maltpreget og fruktig karakter. God munnfølelse. Kort, krydret avslutning. Til tradisjonell julemat og julekos. [DN: 81 poeng]

Farge og duft: Mørk og uklar. Dufter av karamell, kanel, kardemomme og gløgg. Skikkelig fin krydder lukt! Smak: Gløgg, ingefær, anis, kanel og rosiner. Passer til: Alle julens desserter, sylte og kan også nytes alene.  Vurdering: En revolusjon innen for alkoholfritt øl. Dette var veldig godt! Her har virkelig bryggeriet lagt ned mye tid og energi for å lage et skikkelig alkoholfritt juleøl som både smaker og lukter jul. Juleølet har bra fylde og er meget godt balansert. Denne hører julen til! [Ølakademiet: 95 poeng og trening 6]
De neste plassene for alkoholfrie juleøl gikk til:
  • ​Aass UTEN Juleøl
  • Hansa Santa Clausthaler
  • Ringnes Munkholm Juleøl
  • Sagene Hvit Jul
Picture
Picture
Picture
Picture

JULEØLKALENDER OG DE ANDRE JULEØLENE

I november foretar vi en pre-analyse av anmeldelser av juleøl som kjøpes på Vinmonopolet. Her plukker vi ut de 24 beste som blir tildelt en luke i juleølkalenderen. En komplett liste av juleølene som kom med i årets kalender finner du her.
Picture
Lurer du på hvilken score ditt favoritt juleøl fikk i årets analyse eller hvilket bryggeri som generelt kom best ut? Da kan du laste ned dette regnearket og ta en titt!
Picture
Årets juleøl 2019.xlsx
File Size: 40 kb
File Type: xlsx
Download File

DATAKILDER

I analysen vår har vi benytte anmeldelser fra de følgende testene av juleøl:
  • Aperitif - Juleølet på polet 2019​ (29 oktober)
  • Ølportalen - Juleøltest – de beste import juleølene 2019 (1 november)
  • Ølportalen - Ølportalens juleøltest 2019 (5 november)
  • VG - Stor test: Julens 50 beste øl (7 november)
  • Nettavisen - Min favoritt blant juleøl (8 oktober)
  • Drikkelig - Juleøl 2019 del 1 (9 oktober) ​
  • Nettavisen - Ukens anbefaling: Juice til jul (15 november)
  • Drikkelig - Juleøl 2019 del 2 (17 november)
  • Drikkelig - Juleøl 2019 del 3 (19 november)
  • KraftNytt - Guide til årets juleøl 2019 (19 november)
  • Nettavisen - Ukens anbefaling: Fire gonger jul (22 november)
  • Drikkelig - Juleøl 2019 del 4 (24 november)
  • VG - Stor øl-oversikt: Det beste juleølet til mat (26 november)
  • Telen - Test av alkoholfritt juleøl (23 november)
  • Aperitif - Det er fortsatt ikke for sent: Disse knallgode juleølene finner du i butikken​ (26 november)
  • Dagsavisen - Disse juleølene er best i test (11 november)
  • Drikkelig - Juleøl 2019 del 5 (12 desember)
  • Nettavisen - Ukens anbefaling: Gamle Svarten (7 november)
  • KraftNytt - Guide til årets juleøl 2019 - Øl i butikken (18 november)
  • KraftNytt - Julølguiden 2019 - De sterkeste juleølene (18 november)
  • Ølakademiet - Juleøltest 2019 – de beste norske juleølene (21 november)
  • Ølakademiet - Juleøltest 2019 – klassiske bryggerier (11 desember)
  • Ølakademiet - Juleøltest 2019 – alkoholfrie juleøl (21 november)
  • Ølakademiet - Juleøltest 2019 – lys og mørk lager (21 november)
  • Ølakademiet - Juleøltest 2019 – bokkøl (21 november)
  • Ølakademiet - Juleøltest 2019 – lyse ales og surøl (21 november)
  • Ølakademiet - Juleøltest 2019 – brown- og amber ale (21 november)
  • Ølakademiet - Juleøltest 2019 – old-, Scotch- og winter ales (21 november)
  • Ølakademiet - Juleøltest 2019 – de belgiske stilene (21 november)
  • Ølakademiet - Juleøltest 2019 – american- og india pale ale (21 november)
  • Ølakademiet - Juleøltest 2019 – øvrige ales og mjød (21 november)
  • DN - Stor test - DN har smakt 171 juleøl (29 november)
  • DN - De beste alkoholfrie juleølene (6 desember)
  • Sambryggeriet - Juleøltesten 2019 (1 desember)
  • Dagbladet - Test av 26 juleøl (28 november)
  • VG - Nesten 200 er blitt testet: Her er julens aller beste øl (20 desember)
  • Nettavisen - Ein gamling frå nord (29 november)
  • Nettavisen - Eit øl for ein solid vinter (6 desember)
  • Nettavisen - Bestefar med på lasset (13 desember)
  • TA - TAs store juleøltest 2019: Det store juleølkalaset (30 november)
  • ABC Nyheter - Samletest: Det beste juleølet i 2019 (19 desember)
  • Side3 - 37 juleøl, og noen av dem er faktisk skikkelig gode (29 november)
  • Untappd
  • RateBeer​​

I tillegg har vi benyttet følgende kilder for innsamling av masterdata:
  • Nettavisen - 248 Juleøl på polet i år (4 oktober) - liste av årets juleøl på polet - ingen anmeldelser
  • Jan Egils ølblogg - Nyheter på vinmonopolet (4 oktober) - liste av årets juleøl på polet - ingen anmeldelser
  • Jan Egils ølblogg - Julemat og øl med Rolv Bergesen (14 november)
  • Jan Egils ølblogg - Julemat og øl med Lasse Lukacs (14 november)
  • Vinmonopolet - Her er årets juleøl (1 november)
  • Ølakademiet - Juleølet 2019 Juleøltest (6 november)
  • Ølakademiet - Representerte ølstiler Juleøltest 2019 (8 november)
  • Lassel - Øl og akevitt til julematen (12 november)
  • Jan Egils ølblogg - Julemat og øl med Sigrid Strætkvern (26 november)
  • BA - 250 ulike sorter juleøl i butikk (26 november)
  • Side3 - Hva slags juleøldrikker er du? (16 desember)
  • Side3 - Slik velger du riktig øl til maten (7 desember)
  • Jan Egils ølblogg - Julemat og øl med Jørn Idar Kvig (28 november)
  • Jan Egils ølblogg - Julemat og øl med Robert Smith-Hald (2 desember)
Juleøl på Vinmonopolet
File Size: 50 kb
File Type: xlsx
Download File

NETTSIDER

Det er mange nettsider som publiserer informasjon om årets juleøl. Her er noe av de vi leser for å finne kildedata til analysen vår.
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
bedreInnsikt Copyright © 2023
  • Velkommen
  • Analyse
    • Prosess >
      • Design Workshop
    • Metode >
      • Automatisert utrulling >
        • Skript for utrulling
        • Skript for kloning
      • Oversettelse
      • Sertifisering 70-778
      • Sertifisering 70-779
      • Sertifisering DP-200
      • Sertifisering DA-100
    • Teknologi >
      • Power Apps >
        • Navnestandard
    • Meetups >
      • Designforslag
      • Datafangst hos Evry
      • Design Workshop
      • Big Data and AI
      • UX in BI
    • Datasett >
      • Vinmonopolet
      • Språkkoder
    • Løsninger
    • Oppslagsverk >
      • Konvertering av datatyper
      • Navn på formler i Excel
      • Engelske begrep oversatt
  • Sider
    • Skjema for smaksnotater
    • Aromahjul for sider
    • Unoter i sideren
    • Eikjohistorien
    • Beskjæring
    • Eksamensspørsmål
    • Plantevern
    • Integrert plantevern
    • Skadegjørere
    • Epledyrking >
      • Innhøsting av epler
    • Siderkurs
    • Siderslipp >
      • Juli 2020
      • Juni 2020
      • Mars 2020
      • November 2019
      • September 2019
      • Juli 2019
      • Mai 2019
    • Smaksnotater
    • Eikjo Sider >
      • Eikjo Sider 2023
      • Eikjo Sider 2021
      • Eikjo Sider 2020
      • Eikjo Sider 2019
      • Eikjo Sider 2018
      • Eikjo Sider 2017
      • Soga om Eikjo >
        • Segn og fakta fra Luster
      • Siderproduksjon >
        • Pressing av epler
        • Fruktig sider
        • Tilsetting av sukker
        • Steinarbeid
        • Sagbruk
        • Dyrking av epler
        • Pressing av epler
        • Setting av sider
        • Klargjøring av ståltanker
        • Overvåking og kontroll av gjæringen
        • Filtrering av sider
        • Gjæringsprosessen
        • Taping på flasker
      • Sideroppskrifter
    • Norsk Sider
  • Vin
    • Vinkurs >
      • Mat og vin
      • Vinstil og kvalitet
      • Musserende vin
      • Burgund
      • Bordeaux
      • Rhone
    • Vinslipp >
      • Burgund 2023
      • Champagne 2020
      • Burgund 2020
      • Champagne 2019
      • Burgund 2019
      • Burgund 2018
      • Januar 2018
      • Bordeaux 2017
      • Rhône 2017
      • Italia 2017
      • September 2017
      • Mai 2017
      • Tyskland 2017
      • Burgund 2017
      • November 2015
      • November 2014
      • September 2014
      • Juli 2014
  • Juleøl
    • Hva er juleøl?
    • Juleølkalender 2022
    • Juleølkalender 2021
    • Beste juleøl 2020
    • Beste juleøl 2019
    • Juleølkalender 2019
    • Beste juleøl 2018
    • Beste juleøl 2017
    • Beste juleøl 2016
    • Beste juleøl 2015
    • Beste juleøl 2014
    • Beste juleøl 2013
  • Musikk
    • Logic over Zoom
    • SSL 2+ lydkort
    • Komplete Kontrol
    • EZ Drummer 2
    • MIDI Filer
  • Ta kontakt
    • Curriculum Vitae
    • Memorarer
    • Ukens ildsjel
  • Blogg