BEDREINNSIKT
  • Velkommen
  • Analyse
    • Prosess >
      • Design Workshop
    • Metode >
      • Automatisert utrulling >
        • Skript for utrulling
        • Skript for kloning
      • Oversettelse
      • Sertifisering 70-778
      • Sertifisering 70-779
      • Sertifisering DP-200
      • Sertifisering DA-100
    • Teknologi >
      • Power Apps >
        • Navnestandard
    • Meetups >
      • Designforslag
      • Datafangst hos Evry
      • Design Workshop
      • Big Data and AI
      • UX in BI
    • Datasett >
      • Vinmonopolet
      • Språkkoder
    • Løsninger
    • Oppslagsverk >
      • Konvertering av datatyper
      • Navn på formler i Excel
      • Engelske begrep oversatt
  • Sider
    • Skjema for smaksnotater
    • Aromahjul for sider
    • Unoter i sideren
    • Eikjohistorien
    • Beskjæring
    • Eksamensspørsmål
    • Plantevern
    • Integrert plantevern
    • Skadegjørere
    • Epledyrking >
      • Innhøsting av epler
    • Siderkurs
    • Siderslipp >
      • Juli 2020
      • Juni 2020
      • Mars 2020
      • November 2019
      • September 2019
      • Juli 2019
      • Mai 2019
    • Smaksnotater
    • Eikjo Sider >
      • Eikjo Sider 2023
      • Eikjo Sider 2021
      • Eikjo Sider 2020
      • Eikjo Sider 2019
      • Eikjo Sider 2018
      • Eikjo Sider 2017
      • Soga om Eikjo >
        • Segn og fakta fra Luster
      • Siderproduksjon >
        • Pressing av epler
        • Fruktig sider
        • Tilsetting av sukker
        • Steinarbeid
        • Sagbruk
        • Dyrking av epler
        • Pressing av epler
        • Setting av sider
        • Klargjøring av ståltanker
        • Overvåking og kontroll av gjæringen
        • Filtrering av sider
        • Gjæringsprosessen
        • Taping på flasker
      • Sideroppskrifter
    • Norsk Sider
  • Vin
    • Vinkurs >
      • Mat og vin
      • Vinstil og kvalitet
      • Musserende vin
      • Burgund
      • Bordeaux
      • Rhone
    • Vinslipp >
      • Burgund 2023
      • Champagne 2020
      • Burgund 2020
      • Champagne 2019
      • Burgund 2019
      • Burgund 2018
      • Januar 2018
      • Bordeaux 2017
      • Rhône 2017
      • Italia 2017
      • September 2017
      • Mai 2017
      • Tyskland 2017
      • Burgund 2017
      • November 2015
      • November 2014
      • September 2014
      • Juli 2014
  • Juleøl
    • Hva er juleøl?
    • Juleølkalender 2023
    • Juleølkalender 2022
    • Juleølkalender 2021
    • Beste juleøl 2020
    • Beste juleøl 2019
    • Juleølkalender 2019
    • Beste juleøl 2018
    • Beste juleøl 2017
    • Beste juleøl 2016
    • Beste juleøl 2015
    • Beste juleøl 2014
    • Beste juleøl 2013
  • Musikk
    • Logic over Zoom
    • SSL 2+ lydkort
    • Komplete Kontrol
    • EZ Drummer 2
    • MIDI Filer
  • Ta kontakt
    • Curriculum Vitae
    • Memorarer
    • Ukens ildsjel
  • Blogg

 Det beste juleølet 2018 

Slik er analysen gjennomført
les artikkel i Teknisk Ukeblad
Vi har analysert 1063 anmeldelser av årets juleøl for å få innsikt i hvilket øl du bør kjøpe inn til julaften. Basert på tester av 267 ulike juleøl fra 91 norske bryggeri har vi konsolidert terningkast, ølglass, korker, juletre og poeng for å finne hvilket øl som flest liker best. For å kåre vinneren ble alle juleøl med 3 eller flere anmeldelser rangert etter gjennomsnittlig score.
Analyser av juleøl blir annonsert på Twitter Follow @bedreInnsikt

DET BESTE JULEØLET PÅ POLET

Årets beste julebrygg ble Nøgne Ø sin Julequad 2016. Et mørkt øl med begrenset skum. Kraftig søtlige aroma av kaffe og vanilje med varmt alkoholpreg. Karamellisert kaffe og sjokolade på smak. Lang ettersmak som avdekker lag på lag med smaksopplevelser. Et velbalansert og komplekst øl. Helt klart noe far kan finne roen med mens ungene pakker opp gavene. Ikke alle liker juleøl med kaffesmak. Dersom du foretrekker et mer tradisjonelt juleøl som også passer godt til julematen prøv 2017 årgangen av Ringnes sin Julebokk! Er du eventyrlystig kan du prøve Farmer's Reserve Winter Apple fra Lindheim. Her får du deg garantert en ny smaksopplevelse. En særdeles vellykket kombinasjon av surøl og cider. Et friskt pust i de tradisjonelle julesmakene.

Haandbryggeriet Even s'more XMAS

Øl i klosterstil produsert av Nøgne Ø Det kompromissløse Bryggeri fra Norge, Aust-Agder. Mahogni farge. Aroma av tørkede frukter, malt og melasse. Maltrik og fruktig smak, med tørkede frukter. Passer til ost, dessert og aperitiff. Drikkeklar nå, men kan også lagres. 
[Vinmonopolet: 6567902 - kr. 82,90]
Picture
FARGE: Mørk, nesten svart, lett skum AROMA: I duften fant panelet noter av lær, fiken, brent karamell, brunt sukker, jord, mørk plomme, dadler, rosiner, belgisk gjær og et hint av tobakk. SMAK: I smaksbildet dukker følgende smaker opp: krydderkake, kardemomme, karamell, lær, plommer, sviskekompott, rosiner, fiken, knekk, søte epler, jordtoner og litt sjokolade. Anbefalt Juleøl​. [Ølportalen: 92 poeng]

FARGE/LUKT: Dyp brun. Dadler, kokesjokolade og brunt sukker. SMAK: Wow for en deilig balanse, virkelig rund og fin med en snerten liten sødme på slutten. Masse tørket frukt. BRUKSOMRÅDE: Peiskos. KONKLUSJON: «Dette er beviset på at juleøl har veldig godt av å stå noen år. Denne må prøves. Den tåler å lagres i mange år fortsatt.» [Aperitif: 91 poeng]

Duft av mørk sjokolade og karamell. Kaffe og krydder. Fyldig med god maltsødme. Hint av lakris og preg av sjokolade og karamell. God lengde. Til julekosen. [DN: 91 poeng]

Eg seier velkommen etter til VG sitt testpanel, for dette er eit øl vi nerdar og kjennarar har sett pris på sidan det kom i 2016. Det er og 2016-årgongen som har blitt testa av VG, og no er den betre enn nokon gong. Dermed er 6 på terningen og 97 poeng totalt svært fortent. Dette er eit øl som i alle fall ikkje vert dårlegare av lagring. Kjøp gjerne nokre flasker meir enn du trur går med i jula, og gøym dei innerst i kjellarbua. Namnet «Julequad» er eit ordspel på songstilen «julekvad» og ølstilen «belgisk quadrupel». Ein stil der det er typerett å brygge over 8 prosent ABV og med ein mørk farge. Ølet skal ha ein solid sødme og humla skal ikkje spele den store rolla smaksmessig. Det er og vanleg å tilsette sukker. Nøgne Ø har her vald muskovadosukker. Dette står svært godt til ølet som totalt sett har ein fin og rund aroma av dadlar, kandis, jord og eit hint av lær. Når ølet treff tunga og ganen får dette følge av ein deilig sødme, som gjev ei totaloppleving som senker skuldrene og gir rom for fred i sjela. Då kan jul vere jul så mykje det vil til ein er ferdig med det ein har i glaset. [Nettavisen: Terning=6]

Farge og duft: Brun-rød og klar. Dufter av mørke bær, tørket frukt og nøtter. Smak: Kandissukker, sirup, honning, svisker, dadler og krydder. Passer til: Pepperkake og blåmuggost. Vurdering: Et helt perfekt juleøl. Ølet er balansert med utrolige fine kryddertoner. Dette ølet vil holde deg varm og god, og dette ølet er oppskriften på den perfekte jul. Må serveres temperert. [Ølakademiet: 97 poeng og trening 6]
De neste plassene for juleøl på polet gikk til:
  • ​Haandbryggeriet Norse Yule [11299602 - kr 79,70]
  • Haandbryggeriet Fatlagret JuleStout [7989302 - kr 93,30]
  • Kinn Tomasmesse 2017 [194301 - kr 124,90]
  • Sagene Tannjul 2018 [10467602 - kr 69,30]
Picture
Picture
Picture
Picture

DET BESTE JULEØLET I BUTIKKEN

Årets beste butikkjuleøl ble Austmann sitt Juleøl. Et relativt mørkt øl med mye skum. Søtlige aroma av tørket frukt og nellik. Kaffe på smak og lakris på ettersmak. Et veldig godt og smaksrikt juleøl, men vi ville ha valgt Aass sitt Bryggerimesterens Juleøl sammen med julematen. Foretrekker du et lettere juleøl er Mack sitt God Jul og Godt Nyttår et godt alternativ.

Austmanns Juleøl​

Picture
Nese: Det lukter julekrydder. Boksen sier nellik, jeg skal ikke krangle. Smak: Småsvidd knekk med nellik. Kommentar: Det høres jo ikke godt ut, egentlig, men det er altså slett ikke så verst. Jeg kan gjerne hamstre noen bokser av denne til jul, jeg antar den vil funke fint til julematen også. [Drikkelig: 4 juletrær]

Austmanns Juleøl er mørkebrunt, smaksrikt øl med søtlig aroma og en fyldig og rund smak. Smaken er balansert. Noen under middels bitterhet og en tørr ettersmak. Ølet møter deg med en sjokoladefarget brunt, stort og frodig  skum når ølet helles over i glasset. Ølet kan drikkes til smaksrik julemat.[KraftNytt: trening 5]

Kjennes ok ut. Ok juleøl, malt/humle ettersmaken henger lenge. Mørk og fyldig. God malt, brent karamell, kaffi og anelse appelsin. Bleh. Lite skum og kullsyre. Brent smak. Krydderpreg, men skulle hadd mer fylde. [Untappd: 3,1 stjerner (163 ratings)]
De neste plassene for juleøl i butikk gikk til:
  • ​Austmann Juleøl
  • Mack Juleøl
  • Nordlands Juleøl
  • Ringnes Juleøl
Picture
Picture
Picture
Picture

DET BESTE ALKOHOLFRIE JULEØLET

Normalt sett er kategorien for alkoholfritt juleøl rimelig lite spennende. Derfor var det gledelig å se at Nøge Ø valgte å legge sjelen sin i å brygge et kvalitetsøl for de som trekker det korteste strøet og må kjøre hjem etter julens festiviteter. festivitas.
​
Årets beste alkoholfrie ble Aass sin UTEN Juleøl. Et relativt lyst øl med mye lyst skum. Tydelig honning aroma. Søtlig honning på smak med antydning til lakris. Lett og enkelt alkoholfritt juleøl alternativ. Hansa sin Santa Clausthaler blir et mer fruktig øl med aroma av mandarin. Foretrekker du pils fremfor juleøl er dette et godt valg.

Aass UTEN Juleøl​

Picture
Aass Uten IPA er et overgjæret alkoholfritt øl med rik maltsødme og bitterhet. Ølet har høy fruktighet med anelse av sitrus. Brygget på utsøkte råvarer og er et godt og spennende alkoholfritt alternativ. En flott versjon som er en nydelig drikk. [KraftNytt: trening 4]

Farge og duft: Klar og kobberrød i fargen. Pen farge! Dufter av malt, karamell, sirup, rugbrød og vørter. Smak: Knekk, kaffe, karamell, sjokolade, brød og sirup. Passer til: Julens retter. Vurdering: Et fyldig og meget godt juleøl som passer til både mat og julekosen. [VG: 85 poeng og trening 5]

This males me think julebørterøl. Flat. Dæven, syntes denne var fin. Duft av vørter&blomster. Smak av brunt sukker&vørterøl. Relativt viskøs, sprudlende&spenstig. Slett ikke verst når den serveres nær frysepunktet. [Untappd: 2,41 stjerner (26 ratings)]
De neste plassene for alkoholfrie juleøl gikk til:
  • ​Hansa Santa Clausthaler
  • Sagene Hvit Jul
  • Ringnes Munkholm Juleøl
Picture
Picture
Picture
Picture

DATAKILDER

I analysen vår har vi benytte anmeldelser fra de følgende testene av juleøl:
  • Ølakademiet - Juleøltest 2018
  • Ølakademiet - Juleøltest 2018 – Klassiske bryggerier butikk
  • Ølakademiet - Juleøltest 2018 – Håndverksbryggerier butikk
  • Ølakademiet - Juleøltest 2018 – Klassiske bryggerier Vinmonopolet
  • Ølakademiet - Juleøltest 2018 – Håndverksbryggerier Vinmonopolet
  • Ølakademiet - Juleøltest 2018 – Alkoholfritt juleøl
  • DN - Den store juleøltesten
  • Aperitif - Juleølet på polet 2018
  • Aperitif - Importjuleølet 2018
  • Ølportalen - Ølportalens juleøltest 2018
  • Kraftnytt - Guide til årets juleøl 2018: Øl i butikken
  • Kraftnytt - Julølguiden 2018: De sterkeste juleølene
  • Drikkelig - Juleøl 2018 del 1
  • Drikkelig - Juleøl 2018 del 2
  • Drikkelig - Juleøl 2018 del 3
  • Drikkelig - Juleøl 2018, butikkøl del 1
  • Sambryggeriet - Juleøltesten 2018
  • Godt Drikke - Noen juleøl fra Berentsens Brygghus
  • Godt Drikke - Tre juleøl fra Graff Brygghus
  • Godt Drikke - Noen juleøl fra Ringnes
  • Godt Drikke - Juleøl fra Hansa
  • Godt Drikke - Noen Juleøl fra Mack
  • Dagbladet - Stor test av juleøl på polet - ABONNEMENT
  • Dagbladet - Smakstest juleøl i butikk - ABONNEMENT
  • VG - 160 juleøl testet, dette er årets beste (Ølakademiet) - ABONNEMENT
  • Untappd
  • RateBeer​
TU
Det beste juleølet 2019
bedreInnsikt Copyright © 2023
  • Velkommen
  • Analyse
    • Prosess >
      • Design Workshop
    • Metode >
      • Automatisert utrulling >
        • Skript for utrulling
        • Skript for kloning
      • Oversettelse
      • Sertifisering 70-778
      • Sertifisering 70-779
      • Sertifisering DP-200
      • Sertifisering DA-100
    • Teknologi >
      • Power Apps >
        • Navnestandard
    • Meetups >
      • Designforslag
      • Datafangst hos Evry
      • Design Workshop
      • Big Data and AI
      • UX in BI
    • Datasett >
      • Vinmonopolet
      • Språkkoder
    • Løsninger
    • Oppslagsverk >
      • Konvertering av datatyper
      • Navn på formler i Excel
      • Engelske begrep oversatt
  • Sider
    • Skjema for smaksnotater
    • Aromahjul for sider
    • Unoter i sideren
    • Eikjohistorien
    • Beskjæring
    • Eksamensspørsmål
    • Plantevern
    • Integrert plantevern
    • Skadegjørere
    • Epledyrking >
      • Innhøsting av epler
    • Siderkurs
    • Siderslipp >
      • Juli 2020
      • Juni 2020
      • Mars 2020
      • November 2019
      • September 2019
      • Juli 2019
      • Mai 2019
    • Smaksnotater
    • Eikjo Sider >
      • Eikjo Sider 2023
      • Eikjo Sider 2021
      • Eikjo Sider 2020
      • Eikjo Sider 2019
      • Eikjo Sider 2018
      • Eikjo Sider 2017
      • Soga om Eikjo >
        • Segn og fakta fra Luster
      • Siderproduksjon >
        • Pressing av epler
        • Fruktig sider
        • Tilsetting av sukker
        • Steinarbeid
        • Sagbruk
        • Dyrking av epler
        • Pressing av epler
        • Setting av sider
        • Klargjøring av ståltanker
        • Overvåking og kontroll av gjæringen
        • Filtrering av sider
        • Gjæringsprosessen
        • Taping på flasker
      • Sideroppskrifter
    • Norsk Sider
  • Vin
    • Vinkurs >
      • Mat og vin
      • Vinstil og kvalitet
      • Musserende vin
      • Burgund
      • Bordeaux
      • Rhone
    • Vinslipp >
      • Burgund 2023
      • Champagne 2020
      • Burgund 2020
      • Champagne 2019
      • Burgund 2019
      • Burgund 2018
      • Januar 2018
      • Bordeaux 2017
      • Rhône 2017
      • Italia 2017
      • September 2017
      • Mai 2017
      • Tyskland 2017
      • Burgund 2017
      • November 2015
      • November 2014
      • September 2014
      • Juli 2014
  • Juleøl
    • Hva er juleøl?
    • Juleølkalender 2023
    • Juleølkalender 2022
    • Juleølkalender 2021
    • Beste juleøl 2020
    • Beste juleøl 2019
    • Juleølkalender 2019
    • Beste juleøl 2018
    • Beste juleøl 2017
    • Beste juleøl 2016
    • Beste juleøl 2015
    • Beste juleøl 2014
    • Beste juleøl 2013
  • Musikk
    • Logic over Zoom
    • SSL 2+ lydkort
    • Komplete Kontrol
    • EZ Drummer 2
    • MIDI Filer
  • Ta kontakt
    • Curriculum Vitae
    • Memorarer
    • Ukens ildsjel
  • Blogg