Vi har analysert 753 anmeldelser av årets juleøl for å få innsikt i hvilket øl vi bør kjøpe inn til julaften. Basert på tester av 289 ulike juleøl har vi konsolidert terningkast, ølglass, korker, juletre og poeng for å finne hvilket øl som flest liker best. For å kåre vinneren ble alle juleøl med 4 eller flere anmeldelser rangert etter gjennomsnittlig score.
Analyser av juleøl blir annonsert på Twitter

DET BESTE JULEØLET PÅ POLET

Voss Sterk Jolegåva

Overgjæret øl produsert av Voss Fellesbryggeri fra Norge, Hordaland. Dyp gyllen brun farge. Maltsødme med smak av karamell og julekrydder. Passer til aperitiff, storfe, lam og sau. Drikkeklar, ikke egnet for lagring. [Vinmonopolet: 6773002 - kr. 54,70]

​Nese: Julekrydder (nellik, kanel, ingefær), litt røkelsespreg, sødme i form av… kandissukker. Smak: Følger opp lukta. Nellik og kanel. Mindre røkelsesfølelse på smaken. Noe bitterhet, som minner mest om brentmalt. Lakris. Kommentar: Jo, det var en god idé å smake denne. Plenty julefølelse, men mindre ott enn på butikkutgaven. Kanskje den høyere styrken gjorde krydderet lettere å balansere? Fornøyd med denne. Grad av jul: Fem juletrær. [Drikkelig: 5 juletrær]

Farge og duft: Rødbrun. Ingefær, nellik og kardemomme. Duft av brød. Smak: Smaken følger duften. I tillegg einer og treverk. Passer til: Sylte med sennep. Vurdering: Et krydret og velsmakende juleøl til juleforberedelsene - krydderbonanza! [Ølakademiet: 89 poeng]

Espen: Oi! Smakfullt og spennende. Mye krydder her. Runar: Enig, kanskje litt vel mye for min smak. Kjenner både kanel, vanilje og nellik. Tor Martin: Kryddersmaken synes jeg er god. Dette er et skikkelig koseøl jeg kan nyte i jula. En fin start på kvelden. [NA: 4 korker]

Nellik, vanilje og pære i aromaen. Mye nellik på en søtlig maltbase. Vage toner fra tørket frukt. Ribbe, pinnekjøtt. Ikke blant de topp 15 juleøl. [Ølportalen: hederlig innsats]

De neste plassene for juleøl på polet gikk til:
Gode alternative juleøl på polet:

DET BESTE JULEØLET I BUTIKKEN

Berentsens Rogalands Juleøl

Farge og duft: Rødbrun. Karamell, korn, svisker og dadler Smak: Karamell, svisker og røde bær. Godt maltpreg, avrundet. Passer til: Ribbe. Vurdering: Et godt og lettdrikkelig juleøl som passer de fleste retter! [Ølakademiet: 80 poeng terning 4]

​Klar brun øl med lett skum som dufter søtlig av malt, sjokolade, karamell og kandissukker, og europeisk humle. Et velsmakende, syrlig øl med noter av lett malt, karamell, Det smaker av lett malt, karamell, sjokolade og frukt - med noe fenoler i bakgrunnen. Ølet har god kullsyre, lett fylde - og passer for dem som liker pilsner. Et veldig lettdrikkelig øl. [Dagbladet: terning 4]

Lysebrun farge og kremhvitt skum. Lukter av middels mørk malt og puffet havre. Smaker av middels mørk malt og har forsiktig bitterhet i avslutningen. Ordinært juleøl som er godt til mat. [RA: terning 4]

Panelet kaller dette et ribbeøl med fin farge og et godt hode. – Det virker balansert, og vil passe godt til ribba, sier Riseng. – Digg farge og god maltsmak sier Åshagen. Et øl som jevnt over fikk greie skussmål fra testpanelet. Karakter 4. [Smaalenenes: karakter 4]

Fargen er mørk brun. Duft av karamell, humle og malt. Smaken lever fint opp til duften med karamell og malt. Oppleves kanskje som litt vannete. Går fint sammen med ribbe. [Godt Drikke: terning 3]

De neste plassene for juleøl i butikken gikk til:
  • Borg Juleøl
  • Nøgne Ø Julekveld
  • Kinn Julefred
  • Hansa JuleAle Spesial

Gode alternative juleøl i butikken:
  • Ægir Vinterdvale
  • Frydenlund Juleøl
  • Nøgne Ø Julekveld
  • Kinn Julefred

DET BESTE ALKOHOLFRIE JULEØL

Aass UTEN Juleøl

Farge og duft: Lysbrun. Lett krydderpreg, honning og karamell. Malt og høy. Smak: Vørter, karamell og kjeks. Passer til: Julelunsjen. Vurdering: En fyldig, rund og søt juleøl! Godt alternativ til alkoholfri jul. [Ølakademiet: 80 poeng 4 stjerner]

​Fargen er som en mørk pils. Bra duft av karamell og noe malt. Allround juleøl for den som kjører eller ikke drikker alkohol. [Godt Drikke: terning 3]

Middels høyde på skum. Lett vørterduft med inslag av karamell. Smaken følger opp duften. Tynt, men den rikeste av de alkoholfrie. [Klikk: 67 poeng]

“Kobber, lukter kokt kål, smaker kokt kål.” “Altfor mye kornsmak. Nei takk” “Gyllen, duft av malt. Tungt maltpreg i smaken, mangler friskhet.” “Amber farge, Luktet vurt. Smakte frisk vørterøl.” “Helvette!” “Rødlig. Eggehvitt skum. Klar. Aroma av råttent egg. Våt jord. Varme kilder. Smak av noe maltsødme. Parfyme. Syntetisk.” “Søtladent og ubalansert. Karamell og søte krydder all the way. Mangler balanse.” “Beklager, jula er avlyst grunnet dårlig juleøl...” [Adressa: 15 poeng]

De neste plassene for alkoholfritt juleøl gikk til:
  • Santa Clausthaler
  • Munkholm Juleøl

DATAMODELL

For å støtte analysen lagde vi en datamodell i Power Pivot med en faktatabell for anmeldelsene med kalkulasjon for normalisert score. Denne tabellen ble koblet opp mot dimensjonstabeller for juleølet som ble anmeldt og den publiserte artikkelen som inneholdt testen. Alle juleølene ble videre koblet til en dimensjonstabell for bryggeri slik at vi blant annet kunne analysere oss frem til hvilken landsdel som brygger det beste ølet.
Selve analysen utførte vi med en pivottabell hvor vi filtrerte på klasse og antall anmeldelser som vurderte det enkelte juleølet. Til slutt ble de utvalgte juleølene sortert etter gjennomsnittlig score.

DATAKILDER

I analysen vår vil vi benytte anmeldelser fra de følgende testene av juleøl:
​Sosiale medier som vi ikke tok med men vurderer å inkludere neste gang:
I tillegg har vi lastet ned informasjon om juleølene fra Vinmonopolet:
Vi har også vært ute og funnet informasjon om bryggeriene i Norge:
TU
bedreInnsikt Copyright © 2023