BEDREINNSIKT
  • Velkommen
  • Analyse
    • Prosess >
      • Design Workshop
    • Metode >
      • Automatisert utrulling >
        • Skript for utrulling
        • Skript for kloning
      • Oversettelse
      • Sertifisering 70-778
      • Sertifisering 70-779
      • Sertifisering DP-200
      • Sertifisering DA-100
    • Teknologi >
      • Power Apps >
        • Navnestandard
    • Meetups >
      • Designforslag
      • Datafangst hos Evry
      • Design Workshop
      • Big Data and AI
      • UX in BI
    • Datasett >
      • Vinmonopolet
      • Språkkoder
    • Løsninger
    • Oppslagsverk >
      • Konvertering av datatyper
      • Navn på formler i Excel
      • Engelske begrep oversatt
  • Sider
    • Skjema for smaksnotater
    • Aromahjul for sider
    • Unoter i sideren
    • Eikjohistorien
    • Beskjæring
    • Eksamensspørsmål
    • Plantevern
    • Integrert plantevern
    • Skadegjørere
    • Epledyrking >
      • Innhøsting av epler
    • Siderkurs
    • Siderslipp >
      • Juli 2020
      • Juni 2020
      • Mars 2020
      • November 2019
      • September 2019
      • Juli 2019
      • Mai 2019
    • Smaksnotater
    • Eikjo Sider >
      • Eikjo Sider 2023
      • Eikjo Sider 2021
      • Eikjo Sider 2020
      • Eikjo Sider 2019
      • Eikjo Sider 2018
      • Eikjo Sider 2017
      • Soga om Eikjo >
        • Segn og fakta fra Luster
      • Siderproduksjon >
        • Pressing av epler
        • Fruktig sider
        • Tilsetting av sukker
        • Steinarbeid
        • Sagbruk
        • Dyrking av epler
        • Pressing av epler
        • Setting av sider
        • Klargjøring av ståltanker
        • Overvåking og kontroll av gjæringen
        • Filtrering av sider
        • Gjæringsprosessen
        • Taping på flasker
      • Sideroppskrifter
    • Norsk Sider
  • Vin
    • Vinkurs >
      • Mat og vin
      • Vinstil og kvalitet
      • Musserende vin
      • Burgund
      • Bordeaux
      • Rhone
    • Vinslipp >
      • Burgund 2023
      • Champagne 2020
      • Burgund 2020
      • Champagne 2019
      • Burgund 2019
      • Burgund 2018
      • Januar 2018
      • Bordeaux 2017
      • Rhône 2017
      • Italia 2017
      • September 2017
      • Mai 2017
      • Tyskland 2017
      • Burgund 2017
      • November 2015
      • November 2014
      • September 2014
      • Juli 2014
  • Juleøl
    • Hva er juleøl?
    • Juleølkalender 2022
    • Juleølkalender 2021
    • Beste juleøl 2020
    • Beste juleøl 2019
    • Juleølkalender 2019
    • Beste juleøl 2018
    • Beste juleøl 2017
    • Beste juleøl 2016
    • Beste juleøl 2015
    • Beste juleøl 2014
    • Beste juleøl 2013
  • Musikk
    • Logic over Zoom
    • SSL 2+ lydkort
    • Komplete Kontrol
    • EZ Drummer 2
    • MIDI Filer
  • Ta kontakt
    • Curriculum Vitae
    • Memorarer
    • Ukens ildsjel
  • Blogg

Vinstil, kvalitet og pris

Smaksteknikk og vin med mat

  • Any inexpensive Italian Pinot Grigio
  • Any Gewurztraminer
  • Any oaked non-aromatic white (e.g. white Rioja Crianza)
  • An inexpensive fruity Valpolicella
  • Barolo
  • Any botrytis sweet wine (e.g. Tokaji, Beerenauslese)

Druedyrking og vinproduksjon

  • Vouvray Demi-sec
  • Oaked South African Chenin
  • Any dry rosé wine (e.g. Navarra Rosado)
  • Californian White Zinfandel
  • Beaujolais or Beaujolais Villages
  • Premium oaked Californian Zinfandel
 
  • Dom. Huet Vouvray Clos du Bourg Sec 2016 (7940001 kr. 375,00)
  • Mulderbosch Single Vineyard Chenin Blanc Block S2 (6924401 kr. 289,00)
  • Torre Beratxa Rosado 2017 (1021501 kr. 109,90)
  • Barefoot Cellars White Zinfandel (1718901 kr. 114,90)
  • Louis Jadot Beaujolais Villages 2017 (4813301 kr. 159,90)
  • Cline Ancient Vines Zinfandel 2016 (5440101 kr. 175,00)

​De viktigste druetypene

Chardonnay
  • Chablis Premier Cru
  • Côte d’Or Commune or Premier Cru
  • Any inexpensive, high-volume New World Chardonnay
  • Any premium New World Chardonnay
Sauvignon Blanc
  • Sancerre or Pouilly-Fumé
  • New Zealand Sauvignon Blanc
Riesling
  • Premium German Kabinett or Spätlese (e.g. Einzellage)
  • Clare Valley or Eden Valley Riesling
Pinot Noir
  • Côte d’Or Commune or Premier Cru
  • Any premium New World Pinot Noir
Cabernet Sauvignon and Merlot
  • Any inexpensive, high-volume fruity Merlot
  • Saint-Émilion Grand Cru
  • Grand Cru Classé (e.g. Haut-Médoc/Pauillac/Margaux)
  • Any premium New World Cabernet Sauvignon
Shiraz and Grenache
  • Côtes du Rhône or Côtes du Rhône Villages
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Northern Rhône Syrah
  • Premium Barossa Shiraz

​Regionalt viktige druesorter og navngitte viner

General
  • Viognier
Italy
  • Chianti Classico or Chianti Classico Riserva
  • Soave or Gavi
Spain
  • Inexpensive Spanish red (e.g. Rioja Joven)
  • Rioja Reserva or Gran Reserva
  • Rías Baixas Albariño
Argentina and Chile
  • Premium Argentinian Malbec or Chilean Carmenère
  • Argentinian Torrontés
South Africa
  • Premium South African Pinotage

​Søt og sterkvin

  • Sauternes
  • Any non-botrytis dessert wine (e.g. Vin Doux Naturel)
  • LBV Port
  • Fino Sherry

​Musserende viner

  • NV Champagne
  • Cava
  • Prosecco or Asti
  • Any New World bottle-fermented sparkling wine

Brennevin

  • Neutral White Rum or Vodka
  • London Dry Gin
  • Cognac VSOP
  • Scotch Whisky

Vurdering av kvalitet

B
L
I
C
Balanse
Lengde
Intensitet
Kompleksitet
Balance
Length
Intencity
Complexity
BLIC
Evaluering
----
Poor
+----
Aceptable
++--
Good
+++-
Very Good
++++
Outstanding

VINER

Dom. Huet Vouvray Clos du Bourg Sec 2016 (7940001 kr. 375,00)

Eiket Chenin Blanc fra Sør Afrika
https://www.vinmonopolet.no/search?q=%3Arelevance%3AvisibleInSearch%3Atrue%3AmainCategory%3Ahvitvin%3AmainCountry%3As%25C3%25B8r-afrika%3ARaastoff%3AChenin%2BBlanc&searchType=product
Picture

​Santepietre Pinot Grigio 2017

Hvitvin, Italia, Venezie (1156201)
Pris per enhet: Kr. 109,00 (75 Cl)
Picture

​​Gentil Hugel 2017

Hvitvin, Frankrike, Alsace (3453301)
Pris per enhet: Kr. 144,90 (75 Cl)
Picture

​Wente Morning Fog Chardonnay 2017​

Hvitvin, USA, California (796301)
Pris per enhet: Kr. 169,00 (75 Cl)
Picture

​​Righetti Valpolicella Classico 2017

Rødvin, Italia, Veneto (8000601)
Pris per enhet: Kr. 119,90 (75 Cl)
Picture

Produttori dei Colli Barolo 2011

Rødvin, Italia, Piemonte (1806601)
Pris per enhet: Kr. 235,00 (75 Cl)
Picture

​Ch. Megyer Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2013

Hvitvin, Ungarn, Tokaj (5451302)
Pris per enhet: Kr. 284,00 (50 Cl)
bedreInnsikt Copyright © 2023
  • Velkommen
  • Analyse
    • Prosess >
      • Design Workshop
    • Metode >
      • Automatisert utrulling >
        • Skript for utrulling
        • Skript for kloning
      • Oversettelse
      • Sertifisering 70-778
      • Sertifisering 70-779
      • Sertifisering DP-200
      • Sertifisering DA-100
    • Teknologi >
      • Power Apps >
        • Navnestandard
    • Meetups >
      • Designforslag
      • Datafangst hos Evry
      • Design Workshop
      • Big Data and AI
      • UX in BI
    • Datasett >
      • Vinmonopolet
      • Språkkoder
    • Løsninger
    • Oppslagsverk >
      • Konvertering av datatyper
      • Navn på formler i Excel
      • Engelske begrep oversatt
  • Sider
    • Skjema for smaksnotater
    • Aromahjul for sider
    • Unoter i sideren
    • Eikjohistorien
    • Beskjæring
    • Eksamensspørsmål
    • Plantevern
    • Integrert plantevern
    • Skadegjørere
    • Epledyrking >
      • Innhøsting av epler
    • Siderkurs
    • Siderslipp >
      • Juli 2020
      • Juni 2020
      • Mars 2020
      • November 2019
      • September 2019
      • Juli 2019
      • Mai 2019
    • Smaksnotater
    • Eikjo Sider >
      • Eikjo Sider 2023
      • Eikjo Sider 2021
      • Eikjo Sider 2020
      • Eikjo Sider 2019
      • Eikjo Sider 2018
      • Eikjo Sider 2017
      • Soga om Eikjo >
        • Segn og fakta fra Luster
      • Siderproduksjon >
        • Pressing av epler
        • Fruktig sider
        • Tilsetting av sukker
        • Steinarbeid
        • Sagbruk
        • Dyrking av epler
        • Pressing av epler
        • Setting av sider
        • Klargjøring av ståltanker
        • Overvåking og kontroll av gjæringen
        • Filtrering av sider
        • Gjæringsprosessen
        • Taping på flasker
      • Sideroppskrifter
    • Norsk Sider
  • Vin
    • Vinkurs >
      • Mat og vin
      • Vinstil og kvalitet
      • Musserende vin
      • Burgund
      • Bordeaux
      • Rhone
    • Vinslipp >
      • Burgund 2023
      • Champagne 2020
      • Burgund 2020
      • Champagne 2019
      • Burgund 2019
      • Burgund 2018
      • Januar 2018
      • Bordeaux 2017
      • Rhône 2017
      • Italia 2017
      • September 2017
      • Mai 2017
      • Tyskland 2017
      • Burgund 2017
      • November 2015
      • November 2014
      • September 2014
      • Juli 2014
  • Juleøl
    • Hva er juleøl?
    • Juleølkalender 2022
    • Juleølkalender 2021
    • Beste juleøl 2020
    • Beste juleøl 2019
    • Juleølkalender 2019
    • Beste juleøl 2018
    • Beste juleøl 2017
    • Beste juleøl 2016
    • Beste juleøl 2015
    • Beste juleøl 2014
    • Beste juleøl 2013
  • Musikk
    • Logic over Zoom
    • SSL 2+ lydkort
    • Komplete Kontrol
    • EZ Drummer 2
    • MIDI Filer
  • Ta kontakt
    • Curriculum Vitae
    • Memorarer
    • Ukens ildsjel
  • Blogg