Onsdag 17. juni lanseres det Champagne og engelsk musserende i spesialbutikkene til Vinmonopolet. Det slippes 116 varelinjer og nesten 14 000 flasker for bestilling på vinmonopolet.no. Slippet består i hovedsak av Champagne og Engelsk musserende.
For å bremse spredningen av covid-19 har Vinmonopolet nå en ny modell for hvordan slippet gjennomføres. Alle varer vil bli gjort tilgjengelig på nettsidene til vinmonopolet.no onsdag 17. juni kl 08:00. Varene er allerede fordelt til spesialbutikkene, men i tillegg er det partier som ligger plassert på eget lager og kun kan bestilles for levering på posten eller hjem. Varene som er plassert i de forskjellige spesialbutikkene kan også bestilles fra og med 17. juni Kl.08:00, da kun mot avhenting i den aktuelle butikken. Varepartier som befinner seg i butikk og ikke er solgt ut, vil fra 24. juni Kl.10:00 plasseres i hyllene og selges på vanlig måte.
For å bremse spredningen av covid-19 har Vinmonopolet nå en ny modell for hvordan slippet gjennomføres. Alle varer vil bli gjort tilgjengelig på nettsidene til vinmonopolet.no onsdag 17. juni kl 08:00. Varene er allerede fordelt til spesialbutikkene, men i tillegg er det partier som ligger plassert på eget lager og kun kan bestilles for levering på posten eller hjem. Varene som er plassert i de forskjellige spesialbutikkene kan også bestilles fra og med 17. juni Kl.08:00, da kun mot avhenting i den aktuelle butikken. Varepartier som befinner seg i butikk og ikke er solgt ut, vil fra 24. juni Kl.10:00 plasseres i hyllene og selges på vanlig måte.
|
| |||||
Analyser av vinslipp blir annonsert på Twitter Follow @bedreInnsikt
Pol Roger - Cuvee Sir Winston Churchill Brut 2009
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Pol Roger. [Vinmonopolet: 11980301 - kr. 1425,00 - 580 flasker - spesialbutikk Valken 48 og nettbutikk 48]
Fremstilt av chardonnay og pinot noir fra grand cru- marker. Pol Rogers prestisjecuvée. Frisk, ren og tiltalende champagne med godt autolysepreg og innslag av epler, lime, mineraler og et streif av gjærbakst på duft. Pent fyldig og syrlig vin med et streif av sødme inn, stor in- tensitet og lengde og preg av epler og lime også i finish. Utvidet distribusjon. [Vinforum: 4 stjerner]
Her er Pol Roger-familiens hyllest til Winston Churchill. Særdeles behagelig å drikke. Så myk og kremet munnfølelse, med en nøttaktig fedme som ligger lenge på tungen. Jeg hører ofte at lesere tenker de må være kvalifisert nok til å forstå prestisje cuveer. Tro meg – du vil ikke ha noe problem overhodet med å kjenne at dette er bra håndverk. [Aftenposten: terningkast 6]
24 flasker slippes. Sammensatt duft voks og trøffel med innslag av modne epler og mineraler. Konsentrert og fersk på smak med en luftig mousse, konsentrert moden sitrusfrukt, lett fedme og et langt syrlig etterspill. [Dagens Næringsliv: 95 poeng]
Mørkere strågul med konsentrerte bobler. Tett og lett kraftfull aromabildet med sitrus, eple, dyp salthet og med sjarmerende feminine dufter. Pen frisk champagne som forfører med energisk lys gul frukt, kjeks og herlig dyp salthet. Raffinert. God og lang utgang med denne pene saltfinishen. Super Champagne. [Botti: 93 poeng]
Lys grønngul farge. Små bobler. Toast, rødt eple og mineraler på duft og smak. Konsentrert og sitrus på duft og smak. [Kapital: 94 poeng]
Kompleks duft av gul frukt, søtt bakverk, krydder og kaffe. Noe blomster og urter. Pen kompleksitet. Moden og åpen frukt. God fylde gjennom hele smakskurven. Sitter lenge. [Matogvinogmer: 93 poeng]
drinksco.no -
Fremstilt av chardonnay og pinot noir fra grand cru- marker. Pol Rogers prestisjecuvée. Frisk, ren og tiltalende champagne med godt autolysepreg og innslag av epler, lime, mineraler og et streif av gjærbakst på duft. Pent fyldig og syrlig vin med et streif av sødme inn, stor in- tensitet og lengde og preg av epler og lime også i finish. Utvidet distribusjon. [Vinforum: 4 stjerner]
Her er Pol Roger-familiens hyllest til Winston Churchill. Særdeles behagelig å drikke. Så myk og kremet munnfølelse, med en nøttaktig fedme som ligger lenge på tungen. Jeg hører ofte at lesere tenker de må være kvalifisert nok til å forstå prestisje cuveer. Tro meg – du vil ikke ha noe problem overhodet med å kjenne at dette er bra håndverk. [Aftenposten: terningkast 6]
24 flasker slippes. Sammensatt duft voks og trøffel med innslag av modne epler og mineraler. Konsentrert og fersk på smak med en luftig mousse, konsentrert moden sitrusfrukt, lett fedme og et langt syrlig etterspill. [Dagens Næringsliv: 95 poeng]
Mørkere strågul med konsentrerte bobler. Tett og lett kraftfull aromabildet med sitrus, eple, dyp salthet og med sjarmerende feminine dufter. Pen frisk champagne som forfører med energisk lys gul frukt, kjeks og herlig dyp salthet. Raffinert. God og lang utgang med denne pene saltfinishen. Super Champagne. [Botti: 93 poeng]
Lys grønngul farge. Små bobler. Toast, rødt eple og mineraler på duft og smak. Konsentrert og sitrus på duft og smak. [Kapital: 94 poeng]
Kompleks duft av gul frukt, søtt bakverk, krydder og kaffe. Noe blomster og urter. Pen kompleksitet. Moden og åpen frukt. God fylde gjennom hele smakskurven. Sitter lenge. [Matogvinogmer: 93 poeng]
drinksco.no -
Pol Roger - Blanc de Blancs 2013
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Pol Roger. [Vinmonopolet: 11981801 - kr. 735,00 - 600 flasker - spesialbutikk Valken 60 og nettbutikk 96]
x
x
Pol Roger Sir Winston Churchill 2009
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Pol Roger. [Vinmonopolet: 11980301 - kr. 1425,00 - 580 flasker - spesialbutikk Valken 48 og nettbutikk 48]
Pol Roger Blanc de Blancs 2013
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Pol Roger. [Vinmonopolet: 11981801 - kr. 735,00 - 600 flasker - spesialbutikk Valken 60 og nettbutikk 96]
Henriot Brut Millésimé 2008
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Henriot. [Vinmonopolet: 10806401- kr. 749,00 - 600 flasker - spesialbutikk Valken 60 og nettbutikk 96]
Chapel Down Kit's Coty Blanc de Blancs 2014
Musserende vin fra England, Kent, produsert av Chapel Down. [Vinmonopolet: 11971901 - kr. 575,00 - 220 flasker - spesialbutikk Valken 24 og nettbutikk 12]
Fevre Chablis Les Clos Grand Cru 2017
Hvitvin fra Frankrike, Chablis produsert av William Fèvre. [Vinmonopolet: 11031801 - kr. 918,00 - ? flasker - spesialbutikk Valken ? og nettbutikk ?]
Pierre Gimonnet Gastronome Blanc de Blancs Brut 1er Cru 2015
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Pierre Gimonnet. [Vinmonopolet: 11979401- kr. 494,90 - 240 flasker - spesialbutikk Valken 24 og nettbutikk 12]
Pierre Peters l'Esprit Brut 2014
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Pierre Peters. [Vinmonopolet: 11973101 - kr. 599,90 - 180 flasker - spesialbutikk Valken 18 og nettbutikk 18]
Fourny Blanc de Blancs Brut 2013
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Veuve Fourny. [Vinmonopolet: 11975001 - kr. 599,90 - 360 flasker - spesialbutikk Valken 42 og nettbutikk 42]
Henriot Rosé Millésime 2008
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Henriot. [Vinmonopolet: 3883301 - kr. 849,90 - ? flasker - spesialbutikk Valken ? og nettbutikk ?]
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Pol Roger. [Vinmonopolet: 11980301 - kr. 1425,00 - 580 flasker - spesialbutikk Valken 48 og nettbutikk 48]
Pol Roger Blanc de Blancs 2013
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Pol Roger. [Vinmonopolet: 11981801 - kr. 735,00 - 600 flasker - spesialbutikk Valken 60 og nettbutikk 96]
Henriot Brut Millésimé 2008
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Henriot. [Vinmonopolet: 10806401- kr. 749,00 - 600 flasker - spesialbutikk Valken 60 og nettbutikk 96]
Chapel Down Kit's Coty Blanc de Blancs 2014
Musserende vin fra England, Kent, produsert av Chapel Down. [Vinmonopolet: 11971901 - kr. 575,00 - 220 flasker - spesialbutikk Valken 24 og nettbutikk 12]
Fevre Chablis Les Clos Grand Cru 2017
Hvitvin fra Frankrike, Chablis produsert av William Fèvre. [Vinmonopolet: 11031801 - kr. 918,00 - ? flasker - spesialbutikk Valken ? og nettbutikk ?]
Pierre Gimonnet Gastronome Blanc de Blancs Brut 1er Cru 2015
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Pierre Gimonnet. [Vinmonopolet: 11979401- kr. 494,90 - 240 flasker - spesialbutikk Valken 24 og nettbutikk 12]
Pierre Peters l'Esprit Brut 2014
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Pierre Peters. [Vinmonopolet: 11973101 - kr. 599,90 - 180 flasker - spesialbutikk Valken 18 og nettbutikk 18]
Fourny Blanc de Blancs Brut 2013
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Veuve Fourny. [Vinmonopolet: 11975001 - kr. 599,90 - 360 flasker - spesialbutikk Valken 42 og nettbutikk 42]
Henriot Rosé Millésime 2008
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Henriot. [Vinmonopolet: 3883301 - kr. 849,90 - ? flasker - spesialbutikk Valken ? og nettbutikk ?]
DEN BESTE CHAMPAGNEN
Billecart-Salmon - Brut 2008
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Billecart-Salmon. [Vinmonopolet: 11024001 - kr. 699,80 - 360 flasker - spesialbutikk Valken 36 og nettbutikk 24]
Maktdemonstrasjon fra Billecart-Salmon! Årene har knapt satt spor. Dette er fremdeles en baby som fortjener et langt liv i kjelleren. Ettersmaken bare stiger og stiger. Høy konsentrasjon og syre som reiser seg som en kobra langs ganen. [Aftenposten: terning 6]
Lukket på duft med hint av ferske epler. Utrolig ung og nesten reduktiv frukt på smak med en frisk syre. Trenger kjellertid. [Dagens Næringsliv: 92 poeng]
Virkelig klassisk og forførende på duft med gyllen gul frukt, autolyse og tydelig harmonisk brødbakst. Middels til middels + fyldig Champagne med god bred munnfølelse. Klassisk litt røde bær, sitrus, syrlig epleskall og brødbakst som forfører. Ikke dyp, men dette er allikevel en kraftig storsjarmør. Spesielt anbefalt. [Botti: 92 poeng]
Her er det mye godt å lukte på. Røde epler, aprikos og blomster. I smak kommer det også epler, nystekt brød og sitrus. Sitter godt og varer lenge. Pen, delikat og litt feminin. En fin, fin Champagne. [Det gode vinliv]
Gul på farge. Sødmefylt duft av gult eple, lett blomsterpreg. Fyldig smak med noe sødme, god og rik frukt, nesten kjøttfull, fin syre, fin fasthet, og veldig god konsentrasjon, sitter lenge. Bruksområde er rikere retter med sjømat. Rett og slett en veldig konsentrert og lovende champagne som tåler 12 år. Godt kjøp. [Aperitif: 93 poeng]
Maktdemonstrasjon fra Billecart-Salmon! Årene har knapt satt spor. Dette er fremdeles en baby som fortjener et langt liv i kjelleren. Ettersmaken bare stiger og stiger. Høy konsentrasjon og syre som reiser seg som en kobra langs ganen. [Aftenposten: terning 6]
Lukket på duft med hint av ferske epler. Utrolig ung og nesten reduktiv frukt på smak med en frisk syre. Trenger kjellertid. [Dagens Næringsliv: 92 poeng]
Virkelig klassisk og forførende på duft med gyllen gul frukt, autolyse og tydelig harmonisk brødbakst. Middels til middels + fyldig Champagne med god bred munnfølelse. Klassisk litt røde bær, sitrus, syrlig epleskall og brødbakst som forfører. Ikke dyp, men dette er allikevel en kraftig storsjarmør. Spesielt anbefalt. [Botti: 92 poeng]
Her er det mye godt å lukte på. Røde epler, aprikos og blomster. I smak kommer det også epler, nystekt brød og sitrus. Sitter godt og varer lenge. Pen, delikat og litt feminin. En fin, fin Champagne. [Det gode vinliv]
Gul på farge. Sødmefylt duft av gult eple, lett blomsterpreg. Fyldig smak med noe sødme, god og rik frukt, nesten kjøttfull, fin syre, fin fasthet, og veldig god konsentrasjon, sitter lenge. Bruksområde er rikere retter med sjømat. Rett og slett en veldig konsentrert og lovende champagne som tåler 12 år. Godt kjøp. [Aperitif: 93 poeng]
Pol Roger - Blanc de blancs Brut 2012
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Pol Roger. [Vinmonopolet: 11027001 - kr. 689,00 - 600 flasker - spesialbutikk Valken 36 og nettbutikk 180]
Champagne, Frankrike Pol Roger kan alltid sakene sine. Dyp strågul på farge med ivrig mousse, en fantastisk flott, balansert vin med god lengde, finslig og elegant frukt. Gule epler, honning og litt krydder. Tørr men ikke for tørr. Passer til: Lyst kjøtt, fisk, aperitif, sushi / sashimi. [Geir Salvesen: 92 poeng terning 6]
Dufter av toast og brioche med hint av gjær. Tett og konsentrert fersk, men med en begynnende modning på smak. Lang og kremet utgang. [Dagens Næringsliv: 92 poeng]
Tiltalende og mer kraftig på duft med sjarmerende sitrus, epler, uttalt autolyse og lett kjeks. Middels fyldig og frisk Champagne med god maskulin følelse. God frukt av mer moden stenfrukt og epler. Noe Brioche også. Smattende mineralitet. Ganske tørr utgang. Meget god Champagne! Spesielt anbefalt. [Botti: 92 poeng]
Stor eleganse på duft, sitrus med overtoner av kjeks og ristet loff. Fyldig og rik, smak av sitrus og modne gule epler, så kommer en spennende autolysekaraker fra dypt der nede, kjeks, tebriks, valnøtter, honning, lang ettersmak med en saftig og smaksrik avslutning. [I glasset: 92 poeng]
Gulgrønn på farge. Veldig bred og åpen duft med fint preg av eple, mineraler, god kompleksitet. Stor og konsentrert start, lett sødme, godt med skum, god karakter, sitter godt med fine epletoner og godt lagringspreg. Bruksområde er gode retter med sjømat. En flott og svært konsentrert blanc de blancs som tåler 10 år. Godt kjøp. [Aperitif: 94 poeng]
Champagne, Frankrike Pol Roger kan alltid sakene sine. Dyp strågul på farge med ivrig mousse, en fantastisk flott, balansert vin med god lengde, finslig og elegant frukt. Gule epler, honning og litt krydder. Tørr men ikke for tørr. Passer til: Lyst kjøtt, fisk, aperitif, sushi / sashimi. [Geir Salvesen: 92 poeng terning 6]
Dufter av toast og brioche med hint av gjær. Tett og konsentrert fersk, men med en begynnende modning på smak. Lang og kremet utgang. [Dagens Næringsliv: 92 poeng]
Tiltalende og mer kraftig på duft med sjarmerende sitrus, epler, uttalt autolyse og lett kjeks. Middels fyldig og frisk Champagne med god maskulin følelse. God frukt av mer moden stenfrukt og epler. Noe Brioche også. Smattende mineralitet. Ganske tørr utgang. Meget god Champagne! Spesielt anbefalt. [Botti: 92 poeng]
Stor eleganse på duft, sitrus med overtoner av kjeks og ristet loff. Fyldig og rik, smak av sitrus og modne gule epler, så kommer en spennende autolysekaraker fra dypt der nede, kjeks, tebriks, valnøtter, honning, lang ettersmak med en saftig og smaksrik avslutning. [I glasset: 92 poeng]
Gulgrønn på farge. Veldig bred og åpen duft med fint preg av eple, mineraler, god kompleksitet. Stor og konsentrert start, lett sødme, godt med skum, god karakter, sitter godt med fine epletoner og godt lagringspreg. Bruksområde er gode retter med sjømat. En flott og svært konsentrert blanc de blancs som tåler 10 år. Godt kjøp. [Aperitif: 94 poeng]
Henriot - Brut 2008
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Henriot. [Vinmonopolet: 11032101- kr. 689,00 - 600 flasker - spesialbutikk Valken 36 og nettbutikk 180]
Drivende dyktig vinmaker, åtte år på bunnfall. Resultatet er imponerende. Dette er så behagelig å smake. Duft hav, lang ettersmak, så lite utvikling til tross for årene som har gått. Et godt kjøp og heldigvis en litt rausere mengde flasker som fordeles. [Aftenposten: terning 6]
Champagne, Frankrike Henriot er alltid en topprodusent. Her får man mye for pengene. 50 prosent hver av Chardonnay og Pinot Noir. 200 års jubileum er det i år for Henriot. Rik stil, mindre utviklet enn Billecart-Salmon sin 2008, syrlig og ren, god lengde, og sjarmerende innslag av grønne epler. Kan ligge. Passer til: Fisk, aperitif. [Geir Salvesen: 92 poeng terning 6]
Dufter av brioche og toast. Nydelig begynnende og årgangstypisk frukt på smak med en spenstig frisk syre kombinert med en fast og syrestram finish. [Dagens Næringsliv: 93 poeng]
En tydelig moden Champagne (har 8 år på bunnfall) med smør, fersk toast og nøtter. Men det er også godt fruktpreg av modne epler. Flott balanse og god syre. Nydelig rett og slett! Godt kjøp! En Champagne i anledning husets 200-årsjubileum. Drikk nå eller lagre! [Det gode vinliv]
50 % chardonnay, 50 % pinot noir, 8 år på bunnfallet. Eplepreget duft med innslag av gjær og toast. Konsentrert smak av sitrus og saftige, norske epler rett fra treet. Ungdommelig og fersk, saftig karakter med lagvis frukt og autolyse. Lang, syrerik og tørr ettersmak der autolysen kommer fint fram. [I glasset: 92 poeng]
Drivende dyktig vinmaker, åtte år på bunnfall. Resultatet er imponerende. Dette er så behagelig å smake. Duft hav, lang ettersmak, så lite utvikling til tross for årene som har gått. Et godt kjøp og heldigvis en litt rausere mengde flasker som fordeles. [Aftenposten: terning 6]
Champagne, Frankrike Henriot er alltid en topprodusent. Her får man mye for pengene. 50 prosent hver av Chardonnay og Pinot Noir. 200 års jubileum er det i år for Henriot. Rik stil, mindre utviklet enn Billecart-Salmon sin 2008, syrlig og ren, god lengde, og sjarmerende innslag av grønne epler. Kan ligge. Passer til: Fisk, aperitif. [Geir Salvesen: 92 poeng terning 6]
Dufter av brioche og toast. Nydelig begynnende og årgangstypisk frukt på smak med en spenstig frisk syre kombinert med en fast og syrestram finish. [Dagens Næringsliv: 93 poeng]
En tydelig moden Champagne (har 8 år på bunnfall) med smør, fersk toast og nøtter. Men det er også godt fruktpreg av modne epler. Flott balanse og god syre. Nydelig rett og slett! Godt kjøp! En Champagne i anledning husets 200-årsjubileum. Drikk nå eller lagre! [Det gode vinliv]
50 % chardonnay, 50 % pinot noir, 8 år på bunnfallet. Eplepreget duft med innslag av gjær og toast. Konsentrert smak av sitrus og saftige, norske epler rett fra treet. Ungdommelig og fersk, saftig karakter med lagvis frukt og autolyse. Lang, syrerik og tørr ettersmak der autolysen kommer fint fram. [I glasset: 92 poeng]
Gimonnet - Fleuron Blanc de blancs Brut 2010
Musserende vin fra Frankrike, Champagne produsert av Gimonnet. [Vinmonopolet: 11035201 - kr. 519,40 - 60 flasker - spesialbutikk Valken 0 og nettbutikk 6]
Dufter av brioche og modne epler med hint av tre. Bløt og moden frukt med en frisk og delikat underliggende syre. Nydelig lengde. [Dagens Næringsliv: 92]
Lett forførende på duft med lett gjæret gul eple, lett nøtt og kjeks. Middels fyldig Champagne med lett ukomplisert, men god munnfølelse. Lett saftige epler og lett brødbakst. Enkel og grei. [Botti: 89 poeng]
Gulgrønn farge. Åpen og aromatisk duft med fint preg av lagring på bunnfallet, veldig god dybde, kompleks og eksotisk. Stor munnfølelse, følger duften, mye stoff, stort skum god syre, flotte lagringstoner, lang og kompleks ettersmak. Bruksområde er lyst kjøtt med kremet soppsaus, retter med trøffel, foir gras. En kompleks og intens champagne med tydelige lagringstoner og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. [Aperitif: 94 poeng]
Dufter av brioche og modne epler med hint av tre. Bløt og moden frukt med en frisk og delikat underliggende syre. Nydelig lengde. [Dagens Næringsliv: 92]
Lett forførende på duft med lett gjæret gul eple, lett nøtt og kjeks. Middels fyldig Champagne med lett ukomplisert, men god munnfølelse. Lett saftige epler og lett brødbakst. Enkel og grei. [Botti: 89 poeng]
Gulgrønn farge. Åpen og aromatisk duft med fint preg av lagring på bunnfallet, veldig god dybde, kompleks og eksotisk. Stor munnfølelse, følger duften, mye stoff, stort skum god syre, flotte lagringstoner, lang og kompleks ettersmak. Bruksområde er lyst kjøtt med kremet soppsaus, retter med trøffel, foir gras. En kompleks og intens champagne med tydelige lagringstoner og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. [Aperitif: 94 poeng]
DEN BESTE ENGELSKE MUSERENDE
Wiston - Brut 2009
Musserende vin fra England, Sussex, West produsert av Wiston. [Vinmonopolet: 11026801 - kr. 441,10 - 240 flasker - spesialbutikk Valken 30 og nettbutikk 0]
Å, dette lukter godt. Det er så det sprer seg en en vakker vind med nydelige hage- og blomsterdufter, som minner meg om akasieblomsten, aroma beskrevet HER. Her er modne gule epler, pene gjærtoner fra brioche og mineraler. Tydelig sitruspreg og høy syre. Dette er godt. En av mine favoritter. En sjelden årgangsvin i musserende fra England fra 2009. [Det gode vinliv]
Tiltalende og klassisk i uttrykket med gule epler, hvit stenfrukt og tydelig halvkjølig brødbakst på duft. Middels fyldig og relativt syrlig musserende som gir en frisk munnfølelse. Tydelig sitrus, grønne epler og lett mineralitet. Noe brødbakst også. Bra mousse. Kan bli vel syrlig for noen, men betegnelsen frisk sak kan ikke noen ta fra de. [Botti: 88 poeng]
Dufter av gule epler og gjærbakst. Bløt og tett frukt på smak med en knusktørr og lang pen syrlig og slank utgang. [Dagens Næringsliv: 91 poeng]
West sussex, England En flott og ørlite modnet vin fra Wiston, men ikke kommet langt til å være så gammel. Litt kremete, syrlig, svakt stikkelsbær- og epleaktig fruktighet med moden lime i avslutningen. Mye vin for pengene. Passer til: Aperitif. [Geir Salvesen: 91 poeng]
Gulgrønn farge. Rik og småkompleks duft med fine blomstertoner, fint lagringspreg. Stor og fyldig smak med flott skum, god fasthet, veldig god syre, nesten skarp, god og tørr finish, lang. Bruksområde er sjømat med god saus. En svært syrefrisk (kan muligens blir for mye for noen) men også slank og strukturert musserende som tåler 5-6 år til. Meget godt kjøp. [Aperitif: 91 poeng]
Å, dette lukter godt. Det er så det sprer seg en en vakker vind med nydelige hage- og blomsterdufter, som minner meg om akasieblomsten, aroma beskrevet HER. Her er modne gule epler, pene gjærtoner fra brioche og mineraler. Tydelig sitruspreg og høy syre. Dette er godt. En av mine favoritter. En sjelden årgangsvin i musserende fra England fra 2009. [Det gode vinliv]
Tiltalende og klassisk i uttrykket med gule epler, hvit stenfrukt og tydelig halvkjølig brødbakst på duft. Middels fyldig og relativt syrlig musserende som gir en frisk munnfølelse. Tydelig sitrus, grønne epler og lett mineralitet. Noe brødbakst også. Bra mousse. Kan bli vel syrlig for noen, men betegnelsen frisk sak kan ikke noen ta fra de. [Botti: 88 poeng]
Dufter av gule epler og gjærbakst. Bløt og tett frukt på smak med en knusktørr og lang pen syrlig og slank utgang. [Dagens Næringsliv: 91 poeng]
West sussex, England En flott og ørlite modnet vin fra Wiston, men ikke kommet langt til å være så gammel. Litt kremete, syrlig, svakt stikkelsbær- og epleaktig fruktighet med moden lime i avslutningen. Mye vin for pengene. Passer til: Aperitif. [Geir Salvesen: 91 poeng]
Gulgrønn farge. Rik og småkompleks duft med fine blomstertoner, fint lagringspreg. Stor og fyldig smak med flott skum, god fasthet, veldig god syre, nesten skarp, god og tørr finish, lang. Bruksområde er sjømat med god saus. En svært syrefrisk (kan muligens blir for mye for noen) men også slank og strukturert musserende som tåler 5-6 år til. Meget godt kjøp. [Aperitif: 91 poeng]
Nyetimber - Blanc de blancs Brut 2013
Musserende vin fra England, Sussex, West produsert av Nyetimber. [Vinmonopolet: 11027301 - kr. 620,10 - 180 flasker - spesialbutikk Valken 18 og nettbutikk 12]
Intens og storsjarmør på duft med tydelig autolyse, mørkere sitrusfrukt, nesten litt floral touch og bittelitt nøttepreg. Middels fyldig musserende vin med meget god munnfølelse. Virkelig godt balansert med god syre og tilhørende god frukt av syrlige sitruser og umodne gule epler. Litt saltaktig kraftig jordsmonn på en lang og litt syrlig utgang. Dette er nok en gang en strålende laget musserende vin fra England. Spesielt anbefalt. [Botti: 92 poeng]
Dufter av gule epler og gjærbakst. Tett og fersk lett mineralsk og delikat frukt med en tørr og bløt balansert lang utgang. Nydelig lengde og konsentrasjon. [Dagens Næringsliv: 92 poeng]
Dette er grunnen til at Nyetimber er absolutt helt i tet blant de engelske vinprodusentene. I denne vinen er absolutt alt på plass. Pur frukt som balanserer en heftig syre uten problemer. Fylde, struktur. Ettersmak som lever og forandrer seg. Dette er perfeksjon. [Aftenposten: terning 6]
Gulgrønn farge. Aromatisk duft med fint preg av grønt eple, mineraler. Smak med stor og bløtt skum, flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med fin fedme og mineralpeg. Bruksområde er sjømat. En lekker og kompleks musserende som tåler 6-7 år. Godt kjøp. [Aperitif: 92 poeng]
Intens og storsjarmør på duft med tydelig autolyse, mørkere sitrusfrukt, nesten litt floral touch og bittelitt nøttepreg. Middels fyldig musserende vin med meget god munnfølelse. Virkelig godt balansert med god syre og tilhørende god frukt av syrlige sitruser og umodne gule epler. Litt saltaktig kraftig jordsmonn på en lang og litt syrlig utgang. Dette er nok en gang en strålende laget musserende vin fra England. Spesielt anbefalt. [Botti: 92 poeng]
Dufter av gule epler og gjærbakst. Tett og fersk lett mineralsk og delikat frukt med en tørr og bløt balansert lang utgang. Nydelig lengde og konsentrasjon. [Dagens Næringsliv: 92 poeng]
Dette er grunnen til at Nyetimber er absolutt helt i tet blant de engelske vinprodusentene. I denne vinen er absolutt alt på plass. Pur frukt som balanserer en heftig syre uten problemer. Fylde, struktur. Ettersmak som lever og forandrer seg. Dette er perfeksjon. [Aftenposten: terning 6]
Gulgrønn farge. Aromatisk duft med fint preg av grønt eple, mineraler. Smak med stor og bløtt skum, flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med fin fedme og mineralpeg. Bruksområde er sjømat. En lekker og kompleks musserende som tåler 6-7 år. Godt kjøp. [Aperitif: 92 poeng]
DEN BESTE CHABLIS
Dauvissat, V. - Chablis Vaillons 2016
Hvitvin fra Frankrike, Chablis produsert av Dauvissat, V. [Vinmonopolet: 11024501 - kr. 543,60 - 132 flasker - spesialbutikk Valken 12 og nettbutikk 12]
Chablis, Frankrike Dauvissat lager her en knakende god årgangschablis med noe fatpreg, men ikke altfor mye. Litt krydder, syrlige melne epler. Veldig god lengde. Her er det bare å kjøpe. Passer til: Lyst kjøtt, fisk, skalldyr, sushi / sashimi. [Geir Salvesen: 92 poeng terning 6]
Dufter av modne epler, flint og kalk. Salt og mineralsk frukt på smak. Rik og moden bløt frukt på smak med en mineralsk utgang. [Dagens Næringsliv: 92 poeng]
Bra intens og bra konsentrasjon med mørkere stenfrukt, gul eple, nøtt og lett størknet smør på duft. Middels fyldig og frisk vin. Gir en god munnfølelse med lysere gule frukter, nøtt og lett trevirke. Enkel, men god mineralitet. Ikke for kompleks vin, men bra er det. Spesielt anbefalt. [Botti: 91 poeng]
Gule, overmodne epler på duft. Fet, rund og konsentrert, smak av melne epler, urtesalt, lett utviklede toner av skogssopp og smør, vanilje og krydder i finish. Vin med stor dybde og finesse. Lang. [I glasset: 91 poeng]
Chablis, Frankrike Dauvissat lager her en knakende god årgangschablis med noe fatpreg, men ikke altfor mye. Litt krydder, syrlige melne epler. Veldig god lengde. Her er det bare å kjøpe. Passer til: Lyst kjøtt, fisk, skalldyr, sushi / sashimi. [Geir Salvesen: 92 poeng terning 6]
Dufter av modne epler, flint og kalk. Salt og mineralsk frukt på smak. Rik og moden bløt frukt på smak med en mineralsk utgang. [Dagens Næringsliv: 92 poeng]
Bra intens og bra konsentrasjon med mørkere stenfrukt, gul eple, nøtt og lett størknet smør på duft. Middels fyldig og frisk vin. Gir en god munnfølelse med lysere gule frukter, nøtt og lett trevirke. Enkel, men god mineralitet. Ikke for kompleks vin, men bra er det. Spesielt anbefalt. [Botti: 91 poeng]
Gule, overmodne epler på duft. Fet, rund og konsentrert, smak av melne epler, urtesalt, lett utviklede toner av skogssopp og smør, vanilje og krydder i finish. Vin med stor dybde og finesse. Lang. [I glasset: 91 poeng]
Droin - Chablis Clos 2017
Hvitvin fra Frankrike, Chablis produsert av Droin. [Vinmonopolet: 11029201 - kr. 554,50 - 168 flasker - spesialbutikk Valken 24 og nettbutikk 0]
Chablis, Frankrike Bra vin og bra pris. Droin kan lage god Chablis, her er det passe fat, og et nøytralt fruktpreg med litt eple og syrlig steinfrukt, noe mineralitet i underkant. Absolutt brukbar vin. Ett av slippets toppkjøp. Passer til: Lyst kjøtt, fisk, skalldyr, sushi / sashimi. [Geir Salvesen: 92 poeng terning 6]
Dufter av flint og våt stein. Rik og mineralsk bløt frukt på smak med en en begynnende moden utgang. [Dagens Næringsliv: 91 poeng]
Pen konsentrert på duft med gyllen sitrus, lett smør og trevirke som forfører. Middels fyldig vin med bra munnfølelse. Bra sitrusfrukt med god syre. Mangler litt munnfølelse som forfører foreløpig. Gi den tid. [Botti: 91 poeng]
Epler, krydder, smør, vanilje, røyk og sitrondrops på duft. Kompleks. Fyldig vin med stor konsentrasjon og fet munnfølelse. En stødig syre gjennom hele smakskurven liver opp, modne, gule epler, innslag av ananas og smør på smak med en lett mineralsk finish. [I glasset: 92 poeng]
Chablis, Frankrike Bra vin og bra pris. Droin kan lage god Chablis, her er det passe fat, og et nøytralt fruktpreg med litt eple og syrlig steinfrukt, noe mineralitet i underkant. Absolutt brukbar vin. Ett av slippets toppkjøp. Passer til: Lyst kjøtt, fisk, skalldyr, sushi / sashimi. [Geir Salvesen: 92 poeng terning 6]
Dufter av flint og våt stein. Rik og mineralsk bløt frukt på smak med en en begynnende moden utgang. [Dagens Næringsliv: 91 poeng]
Pen konsentrert på duft med gyllen sitrus, lett smør og trevirke som forfører. Middels fyldig vin med bra munnfølelse. Bra sitrusfrukt med god syre. Mangler litt munnfølelse som forfører foreløpig. Gi den tid. [Botti: 91 poeng]
Epler, krydder, smør, vanilje, røyk og sitrondrops på duft. Kompleks. Fyldig vin med stor konsentrasjon og fet munnfølelse. En stødig syre gjennom hele smakskurven liver opp, modne, gule epler, innslag av ananas og smør på smak med en lett mineralsk finish. [I glasset: 92 poeng]
Droin - Chablis Montee de Tonnerre 2017
Hvitvin fra Frankrike, Chablis produsert av Droin. [Vinmonopolet: 11029001 - kr. 374,90 - 480 flasker - spesialbutikk Valken 36 og nettbutikk 84]
Dufter av flint og kalk. Tett og mineralsk delikat frukt på smak med en lang og knusktørr utgang. Pen lengde. [Dagens Næringsliv: 92 poeng]
Krydder, vanilje og en utpreget blomsterduft. Fyldig med god vekt i munnen. Flott friskhet med smak av grønne epler, sitrus, sitrondrops og smør. Sentralburgundersk. Lang, sitrende finish. [I glasset: 92 poeng]
Dufter av flint og kalk. Tett og mineralsk delikat frukt på smak med en lang og knusktørr utgang. Pen lengde. [Dagens Næringsliv: 92 poeng]
Krydder, vanilje og en utpreget blomsterduft. Fyldig med god vekt i munnen. Flott friskhet med smak av grønne epler, sitrus, sitrondrops og smør. Sentralburgundersk. Lang, sitrende finish. [I glasset: 92 poeng]
Droin - Chablis Grenouilles 2017
Hvitvin fra Frankrike, Chablis produsert av Droin. [Vinmonopolet: 11029301 - kr. 554,50 - 120 flasker - spesialbutikk Valken 12 og nettbutikk 12]
Lett sjarmerende og pent konsentrert på duft med frisk stenfrukt og presise mineraler. Middels fyldig og meget frisk vin. Pen sitrusfrukt og limeskall som forfrisker. Bra mineralitet. Bra smattende utgang. Veldig god vin dette. 92 poeng. Spesielt anbefalt. [Botti: 92 poeng]
Chablis, Frankrike Pen vin, det. Passe med fatbruk, ellers syltet fersken og stikkelsbær, sjøgrønn tone over den. Ren og pen med noe fylde. Passer til: Sushi / sashimi, fisk, skalldyr. [Geir Salvesen: 91 poeng terning 6]
Dufter av epler og epler. Bløt og lett mineralsk med en neo sødmefull utgang på smak. [Dagens Næringsliv: 88 poeng]
Lett sjarmerende og pent konsentrert på duft med frisk stenfrukt og presise mineraler. Middels fyldig og meget frisk vin. Pen sitrusfrukt og limeskall som forfrisker. Bra mineralitet. Bra smattende utgang. Veldig god vin dette. 92 poeng. Spesielt anbefalt. [Botti: 92 poeng]
Chablis, Frankrike Pen vin, det. Passe med fatbruk, ellers syltet fersken og stikkelsbær, sjøgrønn tone over den. Ren og pen med noe fylde. Passer til: Sushi / sashimi, fisk, skalldyr. [Geir Salvesen: 91 poeng terning 6]
Dufter av epler og epler. Bløt og lett mineralsk med en neo sødmefull utgang på smak. [Dagens Næringsliv: 88 poeng]
Kilder
Vinmonopolet - Lansering av Champagne og engelsk musserende i spesialbutikkene
Vinforum - Spesialslipp 17. juni
Aftenposten - Disse boblene er for gode til å være forbeholdt de få
Dagens Næringsliv - Legendariske bobler
Det gode vinliv - Engelske bobler og Champagne
Botti - Spesiallansering Champagne, britisk musserende, Chablis og Loire
Kapital - Spesialpolenes nyhetsslipp for Champagne, Chablis, engelsk musserende og Loire
Matogvinogmer - Spesiallansering Champagne, England, Chablis & Loire
Botti - Pol Roger – Eldre smaksnotater
Apéritif - Han må være Champagnes største frykt
Vinforum - Spesialslipp 17. juni
Aftenposten - Disse boblene er for gode til å være forbeholdt de få
Dagens Næringsliv - Legendariske bobler
Det gode vinliv - Engelske bobler og Champagne
Botti - Spesiallansering Champagne, britisk musserende, Chablis og Loire
Kapital - Spesialpolenes nyhetsslipp for Champagne, Chablis, engelsk musserende og Loire
Matogvinogmer - Spesiallansering Champagne, England, Chablis & Loire
Botti - Pol Roger – Eldre smaksnotater
Apéritif - Han må være Champagnes største frykt